探索新的目的地远远超出了参观历史古迹或在天堂般的风景中拍照的范围,旅行也是一个机会 通过口味发现文化、各料理的气味、食材和仪式,美食无疑是认识一个国家灵魂的最真实的方式之一。
每个城镇准备、供应和庆祝其典型菜肴的方式反映了价值观、历史和情感。在原产地尝试传统食谱可以成为一种变革性的感官体验,口感成为数百年传统的见证者。这就是为什么 食物 它在最难忘的旅行中占据着优越的地位。
但是...在烹饪艺术方面最突出的国家有哪些?在这次巡演中,我与他们一起列出了一份名单 10个国家最受认可的美食(selicative dish),每一道都有一道标志性的菜肴,它的制作方法和一些定义它们的食材,准备好迎接让您垂涎三尺的风味、色彩和文化之旅。
1。,意大利ri 传统,爱情和手工意大利面
就意大利而言,它是世界参考 正宗口味、安慰心灵的新鲜食材和菜肴。
典型菜肴:烤宽面条
- 准备模式: 的 烤宽面条 从好的开始 博洛尼亚拉古特(grid bef)、去皮番茄、洋葱、胡萝卜、芹菜和红酒制成,层层交替在新鲜的意大利面、贝查梅尔酱和粗糙的肉汁之间,最后是大量的帕尔马干酪,烘烤至焗烤。
其他著名的意大利人是 那不勒斯披萨配上慢慢酸的面团、圣马扎诺番茄酱和水牛马苏里拉奶酪。
2、 ▁table 法国肋骨 桌上雅
的 法国美食 zuo为现代西方美食的基础,以精致的手法和高尚的食材,其菜肴ji悦感官。
典型菜肴:Coq au Vin
- 准备模式: 块(鸡肉)腌制,用红酒用大蒜、蘑菇和培根慢慢煮熟的经典菜肴,秘诀及时:越煮越有味道。
他们还强调了这一点 羊角面包的,该 拉塔图耶 和 相信我布丁象征着法国如何对待 食物 作为一种艺术形式。
3、 日本°平衡完美
日本提供最多的美食之一 平衡 並 视觉和谐 的世界。注重细节几乎是仪式性的。
典型菜肴:寿司
- 准备模式: 醋(shari)搭配生鱼(生鱼片)或其他食材调味的米饭为底料,如黄瓜或鸡蛋,包裹在海苔中,技术要求精准,尊重食材和精致的手。
另一道标志性菜肴是 拉面是一种复杂的肉汤,配以手工面条、鸡蛋、猪肉和海苔。
4。,泰国 és 口味的爆炸
泰式美食以其而闻名 强度 的口味,将甜味、咸味、酸味和辛辣味完美地融为一体。
典型菜肴:泰式炒河粉
- 准备模式: 蛋(鸡蛋)、豆芽、虾(或鸡肉)、豆腐和一种以罗望子、棕榈糖和鱼露为原料的酱汁炒成的米粉,配上碎花生和柠檬。
的 汤姆·尤姆 (辣虾汤)和 绿色咖喱 它们对于美食爱好者来说也是必不可少的 食物。
5、 墨西哥ó 色、香、祖传
墨西哥美食因其丰富的本土食材以及融合了本土和西班牙遗产而成为人类的文化遗产。
典型菜肴:Tacos al Pastor
- 准备模式: (如沙瓦玛)垂直顶烤的用番荔枝、菠萝汁和辣椒腌制的猪肉, 配以洋葱、香菜和柠檬的玉米饼。
的 鳄梨酱的,该 辣酱玉米饼馅 和 智利诺加达 他们还将墨西哥美食提升为地球上最不可抗拒的美食之一。
